Temporada en Madrid · Abril
¿Qué verduras hay en abril en Madrid?
En abril están en su punto en Madrid 9 de los 25 cultivos principales del calendario: espárrago verde, lechuga romana, acelga, rábano, guisante, haba, fresa, puerro de primavera y alcachofa. Al principio o al final de su temporada también hay zanahoria, cebolla temprana, albahaca, espinaca, brócoli, canónigos y puerro de otoño. Y es mes de sembrar o plantar rábano, zanahoria, albahaca, tomate cherry, calabacín, pepino, judía verde, pimiento italiano, berenjena, calabaza butternut y puerro de otoño.
En su punto en abril
Espárrago verde
Brota unas pocas semanas en primavera.
Lechuga romana: ficha del catálogo
Dos temporadas: primavera y otoño.
Hoja y penca; está casi todo el año.
Rábano
De los más rápidos del huerto.
Guisante
Dulce solo recién cogido.
Haba
Se siembra en otoño y se come en primavera.
Pequeña, aromática y efímera.
Puerro de primavera
Se siembra en otoño y se cosecha en primavera.
Alcachofa
Planta perenne: da de otoño a primavera.
También hay, al principio o al final de su temporada
En su punto: en mayo y junio, y de septiembre a noviembre.
Cebolla temprana
En su punto: de mayo a julio.
En su punto: de mayo a septiembre.
En su punto: de octubre a marzo.
En su punto: de octubre a marzo.
Canónigos
En su punto: de octubre a marzo.
Puerro de otoño
En su punto: de octubre a marzo.
Qué se siembra o se planta en abril
Rábano
Se cosecha de marzo a mayo y de septiembre a noviembre.
Se cosecha en mayo y junio, y de septiembre a noviembre.
Se cosecha de mayo a septiembre.
Tomate cherry: ficha del catálogo
Se cosecha de junio a septiembre.
Se cosecha de junio a septiembre.
Pepino
Se cosecha de junio a septiembre.
Judía verde
Se cosecha de junio a septiembre.
Pimiento italiano: ficha del catálogo
Se cosecha de julio a octubre.
Berenjena
Se cosecha de julio a octubre.
Calabaza butternut: ficha del catálogo
Se cosecha de septiembre a noviembre.
Puerro de otoño
Se cosecha de octubre a marzo.
Qué no es de temporada en abril
De los 25 cultivos principales del calendario, en abril no son de temporada en Madrid tomate cherry, calabacín, pepino, judía verde, ajo, pimiento italiano, berenjena, calabaza butternut y coliflor. Si los encuentras en la tienda, vienen de otra zona, de invernadero o de cámara.
Abril, cultivo a cultivo
| Cultivo | En abril | En su punto | Siembra o trasplante |
|---|---|---|---|
| Espárrago verde | En su punto | De marzo a mayo | En febrero, marzo y noviembre |
| Lechuga romana | En su punto | De marzo a mayo y de septiembre a noviembre | De enero a marzo y de julio a septiembre |
| Acelga | En su punto | De marzo a mayo y de octubre a diciembre | En febrero, marzo, agosto y septiembre |
| Rábano | En su punto · Se siembra | De marzo a mayo y de septiembre a noviembre | De febrero a abril y de agosto a octubre |
| Guisante | En su punto | De abril a junio | De octubre a febrero |
| Haba | En su punto | De abril a junio | De octubre a enero |
| Fresa | En su punto | De abril a junio | En septiembre, octubre, febrero y marzo |
| Puerro de primavera | En su punto | De abril a junio | De octubre a enero |
| Alcachofa | En su punto | De noviembre a abril | En agosto y septiembre |
| Zanahoria | Inicio o final · Se siembra | En mayo y junio, y de septiembre a noviembre | De febrero a abril y en julio y agosto |
| Cebolla temprana | Inicio o final | De mayo a julio | De octubre a enero |
| Albahaca | Inicio o final · Se siembra | De mayo a septiembre | De marzo a junio |
| Espinaca | Inicio o final | De octubre a marzo | De agosto a octubre y en febrero |
| Brócoli | Inicio o final | De octubre a marzo | De junio a agosto |
| Canónigos | Inicio o final | De octubre a marzo | De agosto a octubre |
| Puerro de otoño | Inicio o final · Se siembra | De octubre a marzo | De marzo a mayo |
| Tomate cherry | Se siembra | De junio a septiembre | De febrero a abril |
| Calabacín | Se siembra | De junio a septiembre | De marzo a junio |
| Pepino | Se siembra | De junio a septiembre | De marzo a mayo |
| Judía verde | Se siembra | De junio a septiembre | De abril a julio |
| Pimiento italiano | Se siembra | De julio a octubre | De febrero a abril |
| Berenjena | Se siembra | De julio a octubre | De febrero a abril |
| Calabaza butternut | Se siembra | De septiembre a noviembre | En abril y mayo |
Datos: calendario de siembra y cosecha de las 84 variedades del catálogo de Origen Tu Campo (meses en su punto, de inicio o final de temporada y de siembra o trasplante); aquí, los 25 cultivos principales. Es orientativo: cada año manda el tiempo.
Preguntas frecuentes de abril
- ¿Qué verduras hay en abril en Madrid?
- De los 25 cultivos principales del calendario, en abril están en su punto espárrago verde, lechuga romana, acelga, rábano, guisante, haba, fresa, puerro de primavera y alcachofa. Al principio o al final de su temporada, también hay zanahoria, cebolla temprana, albahaca, espinaca, brócoli, canónigos y puerro de otoño.
- ¿Qué se siembra en abril en Madrid?
- De los 25 cultivos principales del calendario, en abril se siembran o se plantan rábano, zanahoria, albahaca, tomate cherry, calabacín, pepino, judía verde, pimiento italiano, berenjena, calabaza butternut y puerro de otoño.
- ¿Qué no es de temporada en abril?
- De los 25 cultivos principales del calendario, en abril no son de temporada en Madrid tomate cherry, calabacín, pepino, judía verde, ajo, pimiento italiano, berenjena, calabaza butternut y coliflor. Si los encuentras en la tienda, vienen de otra zona, de invernadero o de cámara.
- ¿De dónde salen estos datos?
- Del calendario de siembra y cosecha de las 84 variedades del catálogo de Origen Tu Campo; aquí están los 25 cultivos principales. Para cada uno, los meses en los que está en su punto, los de inicio o final de temporada y la ventana de siembra o trasplante en Madrid. Es orientativo: cada año manda el tiempo.
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